domingo, 14 de agosto de 2016

Cardápio - Nossas comidinhas /produtos a venda

Almoço nosso de cada dia... 

" O incentivo que faltava para o seu almoço prático, saudável e muito saboroso!                

     Disponíveis, de segunda a sábado, a partir das 10:30h, na nossa cozinha na CLN 406 bloco D loja 46 - subsolo.
     Temos Delivery, de segunda à sexta. Consulte a taxa entrega.  
     Pedidos pelo veganfone:(61) 3522-7875  whatsapp:(61) 99109-3119 

Marmita vegana 450g  Vegan box - 20,00
*Porções extra: 5,00

Pacote semanal (5 refeições): 95,00
Pacote Mensal (20 refeições): 360,00

Salada orgânica   Organic salad - 8,00
Sobremesa  Desert - consultar o valor


"Boa semana com novidades para melhor atendê-los, povo antenado! Vocês elegeram os TOP 6 da Vegan-se, e agora podem escolher entre os campeões! E aos sábados, o prato Gourmet surpresa! 
Gratidão por fazerem parte da nossa evolução e ajudar a cumprir a nossa missão: salvar vidas!"

Informações importantes:
  1. Peça o combo: refeição + salada orgânica ou suco orgânico por 25,00.
  2. As embalagens plásticas vão ao microondas, basta tirar a tampa.
  3. Você pode escolher o arroz da sua refeição: integral orgânico ou arroz branco. Solicite ao atendente na hora do pedido


1. Veganballs - Almôndegas de lentilhas ao sugo no leito de legumes, arroz integral orgânico e feijão. No meatballs lentils, rice with broccoli, beans and green beans and carrots.


2. Strogoveg - Strogonoff de seitan e champignon com creme de castanha de caju, arroz branco com brócolis orgânicos e batata palha.  CONTÉM GLUTEN   Seitan strogonoff with champignon with cashew cream.

3. Churrasveg - Seitan grelhado acebolado, mandioca cozida, farofa, vinagrete, arroz e feijão.. CONTÉM GLUTEN  BBQ seitan with onions,
boiled cassava, farofa and vinaigrette, organic rice 

4. Bobóveg - com shimeji e algas marinhas , farofa, couve e arroz orgânico integral Shimeji bobo with seaweed , farofa, cabbage and whole organic rice.

5. VegFalafel (bolinho de grão de bico), arroz integral organico, lentilhas e cebola caramelizada (opcional) Falafel (chickpea cookie), organic whole rice with lentils

6. Feijoadaveg - com tofu defumado, salsicha, linguiça vegetal e legumesarroz orgânico integral, couve orgânica refogada e farofa. CONTÉM SOJA E GLUTEN Vegetarian "feijoada", organic brown rice, stir-fried organic kale, jackfruit 'farofa' Brazilian. 

Sábado
"Todos os sábados, uma deliciosa novidade: pratos típicos, gastronomia internacional ou alguma receita que está bombando na net... e nesse sábado,  comida indiana  Hindu 
Samossa, arroz Pulau, Pakora de couve- flor e Dal de grão de bico. CONTÉM GLUTEN Samosa, Pulau rice, cauliflower pakora and chickpea dal.

Lanches  Snacks

Salgados  -  5,00 und 
 coxinha de jaca - empada de palmito - enroladinho de salsicha -quibe - risoli de milho.

*opções sem trigo com farinha de arroz PODE CONTER GLUTEN
  coxinha de brócolis - quiche de tofu, tomate seco e espinafre CONTÉM SOJA 


Mineirinho veg - 5,00 (porção c 4 und)
com mandioca, batata baroa e feijão branco  SEM GLUTEN
"Aprovado por mineiros..."


Cachorro quente com salsicha vegetal CONTÉM SOJA       9,00 und   veggie hot dog 

  Vegburguer  - 12,00 und    veggieburger 


Bolos e doces


Bolo fatia - 7,00 und
*DISPONÍVEIS NA VERSÃO SEM GLUTEN   Available in gluten-free version

Bombons finos - 4,00 und
Chocolate belga 54% cacau meio amargo sem lactose 
Sabores: cerejão e trufa

Cookies -  5,00 pacote com 2 und
¨Ótima opção para o lanche das crianças! Com gotas de chocolate ou castanhas do Brasil, passas e aveia, rica em ômega 3!



CupCakes - 6,00 und (consulte os sabores)
*DISPONÍVEIS NA VERSÃO SEM GLUTEN   Available in gluten-free version


Macarron de castanha de caju  -  4,00 und 
¨carinhosamente moldados com farinha de linhaça germinada, leite de coco e adoçados com agave, mergulhados na calda de chocolate meio amargo e coco ralado... SEM GLUTEN





Muffim de banana SEM GLUTEN* E SEM AÇÚCAR - 5,00 und Banana nut raisin muffin GLUTEN FREE * NO SUGAR
com farinha de arroz, leite de coco, castanhas do Pará, caju, nozes, passas e canela


Pão de melado - 6,00 und

Tortas vivas SEM GLUTEN E SEM AÇÚCAR   Rawfood  - 8,00 und
  • Desejo Negro - cacau com avelãs 
  • Delícia de Morango - castanha de caju e morangos


                             BEBIDAS - BEVERAGES


Suco verde escuro (290ml) -  9,00  Dark green juice 
Maçã, bulbo de erva-doce, salsinha, couve, gengibre, limão e salsão.  Apple, fennel bulb, parsley, Brazilian kale, ginger, lemon and celery 

Suco de laranja  Orange juice - 4,00

Elixir Inner jazz - smoothie (vitamina com super alimento)  super food -  13,00 (290ml)
espirulina, abacaxi, banana, manga, laranja, gengibre . Spirulina, pineapple, banana, mango, orange, ginger
                                                                                 Saúde! 


Leites vegetais    Veggie milk - 12,00 (290ml) 
de amêndoas, de macadamias. From almonds and macadamia.

"Queijos" vegetais   Veggie "cheese"

Mandiorela  120g - 8,00

Queijo de castanha de caju com fermentação natural 120g - 12,00
                           
Queijo de macadâmias e agar agar  Macadamia and agar agar cheese 
120g  - 12,00 



"Receita rica em ácidos graxos e cálcio."sem gluten*


Ricota de macadâmias 120g -  10,00
                                                


Pão sem gluten - 14,00 und  (sob encomenda)
 Com farinha de arroz e linhaça, rico em ômega 3.



Congelados
 (consultar sabores disponíveis para pronta entrega)

                                              " Para facilitar a nossa vida tão corrida"...



Pão de "kejo" 500g  coquetel  ou tamanho lanche  26,00 

Pratos congelados  -  32,00  750g e 20,00 450g

Salgados  
lanche (pacote com 5 und) - 24,00
coquetel (pacote com 25 und-  28,00 

Veganburguer (c 5 und) - 24,00

Almôndegas (c 25 und) - 28,00


* NOTA: TODOS OS PRODUTOS SEM GLUTEN PODEM CONTER TRAÇOS, POR CONTAMINAÇÃO CRUZADA.

Entrega: para consultar o valor da taxa, enviar endereço completo. Horário de funcionamento do delivery: 10 às 14:30h.
Pagamento: Dinheiro ou depósito (Banco Brasil), cartões crédito e débito, Alelo refeição e alimentação.



 Encomendas para festas e eventos

"Trabalhamos somente sob encomendas, que devem ser feitas com 3 dias de antecedência, visto que tudo é caseiro e artesanal e não temos estoque! Para festas e eventos pedimos 5 dias!"

Salgadinhos para festas  -  75,0o cento  e 55,00 1/2 cento



Coxinha de jaca (consultar disponibilidade)
      Empada de palmito
      Quibe  (foto)
Risole de milho com mandiorela

OPÇÕES SEM GLUTEN* pode conter traços 
Coxinha de brócolis com massa farinha de arroz e batata (consultar disponibilidade)
Bolinho de jacalhau (consultar disponibilidade)
Bolinho de grão de bico
Quiche de tofu, espinafre e tomate seco CONTÉM SOJA

Mineirinho veg assado  - 28,00 (25 und)

BOLOS E DOCES   CAKES AND SWEETS

*DISPONÍVEIS NA VERSÃO SEM GLUTEN   Available in gluten-free version

Bolo caseiro de cenoura com cobertura cacau *- 15,00 und
Bolo caseiro laranja - 13,00 und


Bolo de chocolate  Belga*  95,00 kg
Massa de cacau recheio e cobertura de ganache de chocolate belga 54% cacau
CONTÉM SOJA


"Todo o sabor do chocolate sem culpa...essa receita tem metade das calorias de uma receita comum! "

Bolo Mesclado - 95,00kg


Bolo creme* 85,00kg
Escolha o recheio: Baba de moça com morango ou abacaxi com coco. CONTÉM SOJA




Bolo Floresta Negra* - 85,00 kg


Bolo de cacau com abacaxi e coco SEM GLUTEN - 74,00 kg  


Bolo Muffim de banana e castanhas  - 74,00 kg
"farinha de arroz, leite de coco, nozes e castanhas caju e Pará e adoçado com passas e canela . SEM GLUTEN* pode conter traços E SEM AÇÚCAR 

Cup cakes 
DISPONÍVEIS NA VERSÃO SEM GLUTEN * pode conter traços  Available in gluten-free version
  •  grande - 6,00 und.  (pedido mínimo 6 und.) 
  •  mini     - 3,00 und.   (pedido mínimo 12 und)
Sabores: 

Brigadeiro* - massa de cacau / recheio de brigadeiro / cobertura de glacê / topping granulado.

Cerejão* - massa de cacau/ recheio ganache de chocolate e pedaços de cereja / cobertura ganache/ topping raspas de chocolate e cereja.


Duo Chocolate & Morango*- massa de baunilha / recheio geléia de morango / cobertura ganache de chocolate/ topping morango orgânico.

Paçoca*- massa de cacau / recheio brigadeiro de paçoca / cobertura ganache de chocolate / topping paçoca

Prestígio* - massa de cacau / recheio de beijinho de coco / cobertura ganache de chocolate/ topping coco ralado.

Muffim de banana com castanhas Pará, caju e nozes. SEM GLUTEN*pode conter traços

Bolinho de cenoura com cranberry. SEM GLUTEN* pode conter traços

Bolinho de fubá com goiabada - com fubá orgânico, não transgênico. SEM GLUTEN* pode conter traços


Bombons finos - 4,00 und
Chocolate belga 54% cacau meio amargo sem lactose 
Sabores: cerejão, trufa ou morango


Docinhos para festas  caixa com 48 und  -  60,00  
Brigadeiro, casadinho e beijinho de coco.    
CONTÉM SOJA



TORTAS VIVAS SEM GLUTEN E SEM AÇÚCAR RAWFOOD
Desejo Negro - 95,00 kg  
(cacau, avelãs, macadâmias, tâmaras, agave e óleo de coco)

Delícia de morangos orgânicos - 95,00 kg
(com macadâmias, amêndoas e creme de castanha de caju hidratadas e morangos orgânicos)

   
Encomendas: 
Veganfone: (61)35227875 
Whatsapp: (61)9109-3119
vegansecontato@gmail.com  

Cozinha delivery - CLN 406 bloco D lojas 30 e 46 subsolo
Horário de funcionamento:
Seg a sexta, de 9 às 17h.
Sábado de 9 à 14h.


32 comentários:

  1. Deu até fome... a feijoada então!!! (rs). Parabéns pela iniciativa e pelo sucolento cardápio.

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    1. Obrigada, Ricardo. Preparamos com muito amor e carinho e os ingredientes são de primeira qualidade!

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  2. Muito bacana a iniciativa, espero em breve estar experimentando.

    Vocês fazem entrega no Serviço Florestal Brasileiro? Fica no edifício-sede do IBAMA, em frente à UNB (L4 Norte).

    Abraços e boa sorte nessa empreitada.

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  3. Entregamos, sim, Soham! É só encomendar a sua!
    Abraços e obrigada!

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  4. Cynara, se rolar entrega pra Octogonal me avisa? Eu sei que a taxa pro lado de cá é mais carinha, mas tenho interesse!
    Beijos e obrigada!
    Patrícia

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  5. Chegamos aí, sim, Patrícia! Vou te responder inbox com o valor da taxa.

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  6. Nossa, que bacana! Fiquei muito contente porque eu trabalho ao lado de vocês! Vou pedi siempre! :)

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  7. oi Cynara, voces entregam diariamente ou por semana? Ja escrevi pelo face ha algum tempo atras, beijos

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    1. Oi Dri! Entregamos diariamente, consulte a taxa para a sua região. (Trabalhamos com preço justo também na entrega!) ;)

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  8. Nossa, demais a iniciativa! Qual a taxa de entrega? E a que horários as fazem? Grata!

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    1. Oi Sheila, a taxa varia de acordo com o local da entrega, de 2,00 até 8,00, no SIA, por exemplo! A partir das 11h o motoboy sai com as entregas!

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  9. Amei a iniciativa! Fiquei tão tão tão feliz por saber que seremos agraciados com a possibilidade de pedir marmita vegan no trabalho! Parabéns pela iniciativa!!!

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    1. Vale, Lili! Esperamos o seu pedido! Ajudem a divulgar, pessoal! Go vegan! <3

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  10. Meu orgulho...Parabéns minha amada, sua ação ajuda a transformar o mundo com muito sabor e carinho.
    Bjos.

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  11. cynara, você pode indicar no proximo cardápio o que contem gluten e soja? obg

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  12. Cynara, não sou vegano (acho que ainda), mas adorei tanto sua comidinha (o diminutivo é pelo carinho, bem ao jeitinho mineiro) que já não tenho dúvidas mais...
    Deliciosa, saborosa e farta (acho que comi demais). Obrigado pela iniciativa que vai nos dar mais uma opção de qualidade em Brasília (com a entrega, então!!!).

    Abs.

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    1. Que maravilha, Franco. Fazemos com muito amor e carinho.
      Muito obrigada por nos ajudar com a nossa missão: salvar vidas!<3

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  13. Cynara, quanto fica a entrega para o Guará II? Vcs chegam até aqui?

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  14. Poxa, parabéns pela iniciativa!
    Vocês mandam marmitinha fim de semana?
    Moro na Asa Sul, qual a taxa de entrega pra cá?

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  15. Bom dia... Antes de mais nada, quero parabenizá-los pela iniciativa de oferecer, via internet e com entrega, cardápio culinário vegetariano... Então, seguindo essa linha de iniciativa, sugiro que vcs disponibilizem cardápio dos pratos congelados e as caixinhas com salgados variados... Fico no aguardo, ansiosamente, desse cardápio... grato.

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  16. Nossa, excelente iniciativa!! Adorei o cardápio :)
    Pena que moro muito longe (ao lado de águas claras). Espero poder um dia provar essas delícias.

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  17. Oi Cynara! Adorei o blog!! Mas se puder dar uma sugestão, faça um perfil no Facebook também! A divulgação lá é mais fácil, por meio dos compartilhamentos! Tenho certeza que muita gente gostaria de saber sobre o seu serviço de marmitas vegan! Eu mesma tenho muitos amigos/conhecidos veganos e vegetarianos na minha lista de amigos do face! Enfim, acho q seria legal! Beijos e parabéns pelo trabalho!

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  18. Oi Sarah, valeu a dica! Nós temos uma página no facebook, curte aí vegan-se ;)

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  19. Parabéns minha amada....
    Cada dia irradiando mais luz, saúde e respeito aos animais com seu amor ao trabalho e dedicação por um bom resultado...
    Seus produtos cada dia mais deliciosos e variados...
    Sou um privilegiado por estar ao seu lado, e nossa família, abençoada por tê-la como a luz que ilumina o nosso caminho.
    GO VEGAN...e lhe amamos muito.

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  20. Acabei de experimentar o almaço de hoje 30/07/2015
    Uma delicia provavelmente vou gostar das outras 6 marmitas que comprei
    Sábado vou ai comprar as tortas e sanduíches e pizzas
    Vocês tem WhatsApp?
    Fica mais fácil fazer os pedidos
    Vou ser adepta dos pacotes com certeza
    Parabéns e obrigada pela excelente iniciativa
    Aparecida Ferreira Alves

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  21. Não sou vegetariana (estou vegetariana por problemas de saúde). Experimentei o bobó de palmito e o pão de kejo. Amei! Ambos são muito saborosos! Ansiosa para testar outros produtos!

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  22. Hummm, ainda não tive a oportunidade de experimentar as delicias do Vegan-se mas já sei onde encomendarei meus doces de aniversário!

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